Na Cozinha: Charlotte de doce de leite

Olá pessoaaal, tudo bem com vocês?!

E finalmente está chegando o dia para ''enfiar o pé na jaca!'', pois é, muitos tiram o dia do Natal como uma desculpa para comer sem ressentimentos, não é mesmo?! hahaha

E se é para ''enfiar o pé na jaca'', vamos fazer isto com estilo! Selecionei uma sobremesa bem calórica, e bem saborosa para vocês se acabarem de comer no natal :/

 Ingredientes:

600g de doce de leite
600g de creme de leite fresco
400g de biscoito Maizena (2 pacotes)
6 gemas de ovo
200g de manteiga sem sal
150g de açúcar refinado

Modo De Preparo:

Bata o açúcar com as gemas e a manteiga. Acrescente o creme de leite e bata até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
Em uma forma de preferência com fundo falso, coloque os biscoitos cortados ao meio em toda a lateral, formando uma parede. Monte alternadamente uma camada de creme e uma camada de biscoito, sendo que a primeira e a última devem ser de biscoito.
Coloque para gelar até que o creme fique firme, por aproximadamente uma hora. Retire da geladeira e cubra a sobremesa com o doce de leite e com 30g de biscoito Maizena ralado por cima. Leve para gelar. E está pronto! :)

Gostaram da receita, pessoal?! Aproveitem muito o Natal com suas famílias, e não esqueçam do verdadeiro significado! 

Feliz Natal, Bjjjjs!!!

 *Inspiração do Receitas GNT