Na Cozinha - Cookie com gotas de chocolate

Olá pessoal, tudo bem com vocês?!

Nesse friozinho que anda fazendo, nada melhor que a combinação de um chocolate quente com a sua cama!! A receita de hoje, é uma ótima combinação para acompanhar o seu chocolate quentinho. 

Vamos aprender a fazer um delicioso cookie de chocolate! Let's Go:

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 2 colheres (chá) de água quente
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de chocolate meio amargo, em gotas de chocolate ou pedacinhos

Modo de Preparo:

Pra começar, pré aqueça o forno (mais ou menos a 180º). Em seguida, para preparar a massa mecha a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo, até ficar homogêneo. Separadamente, bata os ovos, um de cada vez, então misture bem com a essência de baunilha. Dissolva o bicarbonato na água quente, em seguida coloque na batedeira junto com o sal, acrescente a farinha, as gotas de chocolate e as nozes.
Coloque em uma travessa untada colheres cheias com a massa preparada, separando razoavelmente cada um. 
Deixe assar por cerca de 10 minutos no forno pré - aquecido, ou até ficar dourado.

Se vocês tentarem fazer em casa, deixem aqui nos comentários se conseguiram... 
Espero que tenham gostado, Bjuus!!